ブックタイトルかたがみエリアガイドブック2017

ページ
8/24

このページは かたがみエリアガイドブック2017 の電子ブックに掲載されている8ページの概要です。
秒後に電子ブックの対象ページへ移動します。
「ブックを開く」ボタンをクリックすると今すぐブックを開きます。

概要

かたがみエリアガイドブック2017

8ゲストを迎えギャラリートーク▲あめこうじソフト醤油まんじゅう▼昔ながらの蔵造りによって、適温が保たれている酒蔵内の巨大な貯蔵タンク。タンクひとつに一升瓶5,500本分のお酒が貯蔵されています。醤油を寝かせて保存している、たくさんの大きな桶を上から覗いたり、普段は見る事の出来ない製造工程などを見学できます。※時期により見学できない工程もあります。見学は味噌の蔵からスタート。当社のガイドがお客様と一緒に回りながら、天然醸造と適温醸造の違いなどを解りやすく説明いたします。ツアー開始前や終了後は、直営売店で日本酒のきき酒、お味噌汁・甘酒の試飲、お土産のお買い物や、オリジナルスイーツをお楽しみください。こだまじょうぞう水中写真家 中村征夫フォトギャラリー秋田県内一の生産量を誇る故郷の味「秋田味噌」2017年 モンドセレクション最高金賞受賞純米大吟醸「大平山 天巧」 創業明治12年、歴史あるレンガ造りの蔵が立ち並ぶ様子はまさに圧巻。蔵の中では日本酒や味噌醤油の醸造工程などを無料で見学できます。 一般見学は、1日に2回のご案内(11時・14時)で、お一人から、当日のお申込みも可能です。場内売店には「きき酒」や各種試飲、試食もございます。 小玉醸造㈱の清酒貯蔵庫(1922年建築)をリノベーションし、潟上市名誉市民である中村征夫さんのフォトギャラリーとして開設(2009)されました。 常設展示、企画展示、休憩スペースなどで構成され、酒蔵の雰囲気を維持しつつ、深海を漂うかのような空間を味わえます。要予約 1日2回(11時・14時)1945年秋田県潟上市(旧・昭和町)生まれ。19歳のとき神奈川県真鶴岬で水中写真を撮るダイバーに出会い、独学で水中写真を始め、31歳でフリーランスとなる。1977年東京湾に潜り、ヘドロの海で逞しく生きる生きものに感動、以降ライフワークとして取り組んでいる。2007年・秋田県文化功労者受章、2008年・潟上市名誉市民章お問い合わせ・蔵見学のご予約?018-877-5772潟上市飯田川飯塚飯塚34-110:00~16:30(最終入館16:00)8/13・12/31 ~ 1/370台お問い合わせ?018-877-5772小玉醸造内一 般 300円/中高生 100円 小学生 無 料10:00~16:30(最終入館16:00)8/13・12/31 ~ 1/3※展示替え、イベントによる休館日あり小玉醸造駐車場JAS・日本農林規格の濃いくち特醸醤油とき 毎年2月第3土曜日 10:00~15:00(予定)毎年大好評の名物行事特別限定酒ヤマキウ味噌    詰放題清酒、味噌醤油の蔵見学ツアーや、味噌汁・あまざけのしぼりたて生原酒の無料試飲、特別限定酒の即売、潟上市物産市など、さまざまな催しで人気の酒蔵開放。中でもお一人様 500円で参加できるヤマキウ味噌詰め放題は毎回たくさんの参加者でにぎわう目玉イベントです。※味噌詰め放題は2,000円以上のお買い上げにつき1枚 配布される、参加整理券が必要です。入場無料中村 征夫Ikuo Nakamura※紹介した内容および画像は、過去開催の内容です。次回開催のイベント内容とは異なる場合がございます。いにしえの文化を今に伝える醸造元MAPF-1営休P営料休P